Thüringen Buffet 2

Schlachteplatte

Regionale Wurst und Schinkenspezialitäten
mit eingelegtem Gemüse und Thüringer Senf

Käsebrett

Verschiedene Sorten wie Schnitt, Brennnessel und Ziegenkäse
mit Trauben und frischem Brot*

Suppe

Kartoffel-Creme-Suppe
mit frischem Majoran*

Hauptgang

Entenbraten
mit Rahmwirsing und Kartoffelgratin

Gebratenes Zanderfilet
auf Blattspinat und Butterkartoffeln

Dessert
Mousse au „Kalter Hund“*

Götterspeise*

Roter und grüner „Wackelpudding“ mit Vanillesoße

*Vegetarisch
**Vegan erhältlich.

Alle Buffetvorschläge können individuell an Ihre Wünsche angepasst werden. Vegane und vegetarische Buffets auf Anfrage. Preise nach Vereinbarung.

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Numa Events & Catering

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