Mediterranes Buffet 2

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet
mit Parmesan und feinem Olivenöl

Parmaschinken mit Honigmelone

Suppe

Tomatenessenz (warm od. kalt)
mit Basilikumklößchen**

Hauptgang

„Piccata“ kleine Kalbsschnitzel
in Parmesanhülle auf Zucchingemüse mit Reis

Pastaauflauf „Frutti di mare“
Muschelnudeln mit Meeresfrüchten in würziger Tomatensoße

Dessert

Amaretto-Schokoladen-Törtchen*
Esspressomoussemit frischen Erdbeeren*

*Vegetarisch
**Vegan erhältlich.

Alle Buffetvorschläge können individuell an Ihre Wünsche angepasst werden. Vegane und vegetarische Buffets auf Anfrage. Preise nach Vereinbarung.

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Numa Events & Catering

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