Grillbuffet 1

Salate

Joghurt-Gurken-Salat
mit frischem Dill-Eiersalat

Kartoffelsalat
mit Gewürzgurke und Ei

Tomatensalat
in Essig und Öl mit Schalotten

Beilagen

Gegrillter Mais mit Knoblauchbutter
Kartoffel-Saltimbocca-Spieße
mit Bacon und Salbei

Fladenbrot am Grill auf Stein gebacken

Brot und Brötchen

Fleisch

Curry-Hähnchen

Schweinesteaks in Bärlauchmarinade

Thüringer Bratwurst

„Grillbemme“
gegrilltes Mischbrot mit Hackfleisch und Schmelzkäse

Fisch

Dorade im Ganzen gegrillt mit Kräuterfüllung

Pangasius in Folie mit Gemüsejulienne

Dips und Würzsoßen

BBQ, Senf, Ketchup, Sweet-Chili, Honig-Senf und Käse

Grillkäse

Feta in Folie mit Trockentomatenpesto
Racelettekäse zum Dippen

Alle Buffetvorschläge können individuell an Ihre Wünsche angepasst werden. Vegane und vegetarische Buffets auf Anfrage. Preise nach Vereinbarung.

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Numa Events & Catering

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